玉米深加工設備的操作人員在上崗前都會進行相關的設備操作培訓，這對之后的設備生產加工具有一定的穩定性。因為這個工作位居線直接接觸和操作設備，必然要懂得很多規范的操作技巧和維修保養知識，只有做到了這些才能使玉米加工設備保持正常的生產狀態，出現故障了能及時發現、處理才能保證設備的生產時間。

      玉米深加工設備的操作人員要嚴格恪守職業規范：①玉米加工設備進料的量要合適。如果時間流量過大，很容易導致設備出現堵塞或者直接從出口排出，對于加工效果并沒有好處。所以在這個過程中要多加注意，盡量防止大流量的出現。②玉米加工設備加工過程中藥及時吸風除塵。在初步清理的過程中雜質含量較高，所以產生的灰塵也會比較多。這時需要及時的進行吸風除塵，以保護設備、環境和人員。另外設備的電氣線路，應設置有保護。